Ресторан «Карелия» расположен на первом этаже отеля. Уютная атмосфера ресторана создана интерьерами стилей Hi-wood и Hi-Tech. Они совмещают новейшие технические достижения, фантазируют на тему будущего и обращаются к натуральным материалам, переводя их в плоскость современности. Различные фактуры подчеркивают ясность линий, четко организовывая пространство, при этом больше теплых тонов и природных материалов - деревянные и каменные орнаменты, кельтские мотивы. В зале ресторана играет тихая фоновая музыка, которая ни в коей мере не помешает деловым переговорам и встречам, но поможет создать нужное настроение.

 

Кухня ресторана «Карелия» предлагает традиционные блюда русской и европейской кухни в авторской обработке. Винная карта богата винами Нового, и Старого света, самыми достойными представителями своих регионов. Предложение крепких напитков - дюжина наименований скотча, а также ирландский виски и бурбон, два десятка коньяков - с обязательным Хеннесси XO, включая Мартель, Реми Мартен, Отар и Круавазье. Бренди, ликеры, ром, джин, абсент.

 

Не уступает и сигарный лист: две дюжины Кубы - от «Коибы Сигло I» до «Ромео&Джульетта. Черчилль»; Доминикано, Никарагуа и Гондурас.

 

В ресторане действует зона беспроводного интернета Wi-Fi.

 

Основной зал ресторана «Карелия» вмещает до 110 гостей. VIP зона – до 15 человек.